Cuisinier (h/f)
L'entreprise
Agence d'intérim située en Alsace, MCM Mulhouse est spécialisée dans le recrutement des métiers de l'Industrie, du Bâtiment, de la Logistique, de la Maintenance et du Tertiaire. Nous proposons des offres d'emploi tout dans le département du Haut-Rhin.
Description du poste
MCM Mulhouse recherche pour son client un(e)
CUISINIER (H/F)
Vous intervenez en tant que cuisinier dans un Hôtel avec pour mission les tâches suivantes :
- Vous organisez votre poste de travail,
- Vous confectionnez des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température,
- Vous gérez des approvisionnements,
- Vous être garant de la qualité des plats,
- Vous êtes responsable de la conservation des ingrédients,
- Vous êtes responsable de la propreté de votre espace de travail avant, pendant et après service,
Profil recherché
- Vous disposez idéalement d'un diplôme et/ou d'une expérience significative en tant que Cuisinier(ère),
- Vous avez connaissance des règles d’hygiène et de sécurité,
- Vous savez faire preuve de rapidité d’exécution pour suivre la cadence des cuissons et préparations,
- Vous êtes rigoureux(se), énergique, discipliné(e), pointilleux(se),
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